- Kategorie
-
Infinity 0811 Multifunkcyjne urządzenie 8x GN1/1
55338.93
55338.93
55338.93
Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
Cena przesyłki | 0 |
Dostępność | Dostępny 30 szt. |
Kod kreskowy | |
EAN |
Zamówienie telefoniczne: 607410411
Zostaw telefon |
Pojemność: 8x GN 1/1 gł. 65 mm lub 8x EN 600 x 400 (piekarnicze); schładzanie: 35 kg /cykl; zamrażanie: 25 kg /cykl; dotykowy 9" panel sterujący HD z piktogramami ; 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo ; sonda potrawy: 4-punktowa; czynnik chłodniczy: R452a; FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52°C do 85°C; garowanie; schładzanie szokowe; zamrażanie szokowe do -40°C; sterowane rozmrażanie; utrzymywanie - chłodzenie i zamrażanie; POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl Kombi; możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy); HACCP Real Time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia; wizualizacja aktualnego zużycia energii; system autodiagnostyki błędów; wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania; regulowana prędkość wentylatora i temperatury; funkcja Multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna; OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach; program Wifi Supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP; sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika; kółka; prowadnice na 13 blach piekarniczych EN 600x400 - wys. 40 mm
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Producenci