• Kategorie
  • Piec konwekcyjno-parowy 11 x 1/1 GN, dotykowy wyświetlacz, 15 kW, Professional Compact 51, Inoxtrend Inoxtrend

Symbol: 8010109

Piec konwekcyjno-parowy 11 x 1/1 GN, dotykowy wyświetlacz, 15 kW, Professional Compact 51, Inoxtrend

Moc całkowita: 15 kW (2)
Zasilanie: 400 V
Waga: 132 kg
Pojemność: 11 x GN 1/1
Dostępne od ręki w biurze Nie
39941.00
39941.00
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 21 dni
Cena przesyłki 0
Kurier 0
Dostępność Import - na telefon

Zamówienie telefoniczne: 607410411

Zostaw telefon

 

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 520 x 930 x 1200 mm

Waga: 132 kg

Moc całkowita: 15 kW

Zasilanie: 400 V

Pojemność: 11 x 1/1 GN

Parametry i wyposażenie standardowe:

Panel sterowania: dotykowy wyświetlacz

Komora pieca wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaokrąglonymi narożnikami

Ergonomiczna klamka umożliwiająca otwieranie drzwi po obu stronach, z opcjonalnie montowaną podwójną blokadą bezpieczeństwa

Wentylator ze stali nierdzewnej z 2 prędkościami oraz automatycznym cofaniem

Zawór uwalniający parę: ręczne lub automatyczne sterowanie

Ociekacz podłączony do odpływu

Drzwi: kierunek otwierania możliwy do zmiany nawet po instalacja

Zakres temperatur: 20 - 270oC

Podwójna prędkość wentylowania z automatycznym cofaniem wentylatora

Wentylacja normalna i półstatyczna

Sonda

Tryb Delta T

Automatyczny przedgrzew 

Możliwość stworzenia i zapisania 300 automatycznych programów gotowania po 6 kroków każdy

Funkcja wielopoziomowego gotowania

Podłączenie USB

Przestrzeń pomiędzy prowadnicami: 67 mm

Automatyczne mycie

 

 

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Sklep zamknięty

Sklep został tymczasowo deaktywowany, prosimy spróbować za kilka dni.